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usdt otc(www.caibao.it):原创 比包子馒头还好吃,外皮有嚼劲,馅料满满,一次吃3个都不外瘾!

admin2021-03-1826

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原题目:比包子馒头还好吃,外皮有嚼劲,馅料满满,一次吃3个都不外瘾!

包子饺子是我们异常爱吃的传统美食,但传统的美食也可以有异常怪异和新颖的做法。今天我们就来做一款特色版的水晶包子,首先它的外皮晶莹剔透,馅料异常丰满。而且它的块头很大,吃起来异常过瘾哦。

无论是直接吃,或者是拌着一些酱料来吃都是很棒的。最主要的是它的食材和馅料很厚实,吃一口,条理和口感都超厚实。拿来当早餐或者当正餐都是很棒的哟。特色早餐美食,外皮晶莹剔透,馅料厚实解馋,越吃越香!

比包子馒头还好吃,外皮有嚼劲,馅料满满,一次吃3个都不外瘾!不管你是否喜欢吃传统面食,这款水晶包子一定都很适合你。吃一口就爱上的鲜味,赶快来试一试吧。

【水晶包子】

制作配料:馅料:(香菇30克 胡萝卜2根 腊肠1根 炒熟的白芝麻40克 小葱1把 蚝油1大勺 盐1勺 生抽2勺) 澄面195克 糯米粉130克 木薯淀粉60克 开水290克

制作方式:

1、干香菇提前用温水浸泡,所有泡发;若是没有干香菇,通俗的香菇也是可以的;

2、胡萝卜去皮后擦成丝儿,然后稍微切碎一点,不需要切得太碎;

3、一根腊肠洗净切成小丁:

4、把所有切好的食材所有放在锅中,香菇泡发后挤干水分,也切成小丁放在锅里;

5、再来切一把小葱花,熟的白芝麻也切碎一点;放在碗中备用;

6、胡萝卜、香菇、腊肠丁,开小火逐步翻炒,把水分炒出来,然后再加入蚝油、盐、生抽调味;

7、继续翻炒至把蔬菜里的大部门水分炒干,最后把白芝麻碎和小葱碎加进去,翻炒平均即可,放在一旁晾凉;

8、再来做皮的部门:澄面195克 糯米粉130克 木薯淀粉60克 用约莫290克的开水烫面,先拌成疙瘩,再揉成一个不粘手的面团;

9、取约莫45克的小剂子,搓圆之后,再抻出一个小窝窝;

10、包入2勺馅料,包入的馅料按压紧实,包满馅料就可以;

11、然后用虎口的位置逐步转动收拢接口,再从皮对照厚实的那一面,捏出一个角,像图片一样就可以;

12、所有做好之后,开水上锅蒸,约莫蒸15分钟左右;

13、可以直接吃,也可以蘸着料汁来吃,超级的好吃,外皮很有嚼劲,内里塞满了满满的馅料,越嚼越好吃!

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无论是直接吃,或者是拌着一些酱料来吃都是很棒的。最主要的是它的食材和馅料很厚实,吃一口,条理和口感都超厚实。拿来当早餐或者当正餐都是很棒的哟。特色早餐美食,外皮晶莹剔透,馅料厚实解馋,越吃越香!

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制作配料:馅料:(香菇30克 胡萝卜2根 腊肠1根 炒熟的白芝麻40克 小葱1把 蚝油1大勺 盐1勺 生抽2勺) 澄面195克 糯米粉130克 木薯淀粉60克 开水290克

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1、干香菇提前用温水浸泡,所有泡发;若是没有干香菇,通俗的香菇也是可以的;

2、胡萝卜去皮后擦成丝儿,然后稍微切碎一点,不需要切得太碎;

3、一根腊肠洗净切成小丁:

4、把所有切好的食材所有放在锅中,香菇泡发后挤干水分,也切成小丁放在锅里;

5、再来切一把小葱花,熟的白芝麻也切碎一点;放在碗中备用;

6、胡萝卜、香菇、腊肠丁,开小火逐步翻炒,把水分炒出来,然后再加入蚝油、盐、生抽调味;

7、继续翻炒至把蔬菜里的大部门水分炒干,最后把白芝麻碎和小葱碎加进去,翻炒平均即可,放在一旁晾凉;

8、再来做皮的部门:澄面195克 糯米粉130克 木薯淀粉60克 用约莫290克的开水烫面,先拌成疙瘩,再揉成一个不粘手的面团;

9、取约莫45克的小剂子,搓圆之后,再抻出一个小窝窝;

10、包入2勺馅料,包入的馅料按压紧实,包满馅料就可以;

11、然后用虎口的位置逐步转动收拢接口,再从皮对照厚实的那一面,捏出一个角,像图片一样就可以;

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