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西部头条:​学做华夫饼《并》不难,只需掌握这3点,比外面买的还好吃柔软香甜

admin2021-02-12102

我家有两个孩子,早餐真的是我家一大工程,每到周末我就会变着法的给孩子做一些好吃的,只管名堂多一些,好吃又悦目,犒劳一下孩的胃。周一到周五上网课也是蛮辛劳的,由于我一直上班,周一到周五的早餐都是奶奶做,奶奶除了面条和炒饭,其他都不会做,老人家嘛,〖我们不能〗要求太多,只要能让孩子吃饱就好了, 至于名堂[,那就留给自己来捣腾吧。

「一到周末早」上,“我就兴”致勃勃,家里有许多厨具,然则由于早上时间紧,我一样平常对照少用,特别是我这款高颜值的轻食机,用的次数真不多,实在利用好它,真的比外面买的还好吃。我们每次去沃尔玛,孩子都要拿上几大包的华夫饼,一大包要39.9,内里有4小袋,才4块华夫饼,以是我以为真的超级(贵),但架不住孩子喜欢吃,每次再心疼也要买。

然则自从家里有了这款轻食机,华夫饼就再也没有外面买过,我“自”从学会了这款华夫饼的做法,儿子就迷上了它,经常点名要吃,我做一次要多做一些,否则还不够两娃吃的,“自”从学会了,我再也没有外面买过,可是节省了不少钱啊,由于买质料的钱真的不(贵),而且还可以做许多次,就是「黄油」(贵)一点儿,【然则我买了一】大块「黄油」都用了好几回了,另有一大半,真是异常划算的。


【有人说做华夫饼很难】,怎么做也不能乐成,实在学做华夫饼并不难,只需掌握这3点,就能做出蓬松柔软、漂亮香甜的华夫饼,比外面买的还好吃。诀窍一:「黄油」不能替换,“「黄油」的香味是食用”油所取代不了,‘它有怪异的’香气,只有放它才会加倍的香甜;诀窍二:和面糊时一定要稠一些,粘稠的面糊舀进机械里才对照容易定型,做出来才悦目。诀窍三:烤制时间,这个每家的轻食机脾性火候都不一样,所有需要自己多做几回后就有履历了,我家的机械,{经由几回的试探}我掌握到它的诀窍,预热时间不能超过3分钟,一样平常在2分多钟就可以了,<倒进去的面糊做>出来的华夫饼刚刚好,预热时间长和短,做出来不是糊就是没有熟。


【自制华夫饼做法】


食材:

鸡蛋……2个

低筋面粉……100g

「黄油」……5g(没有秤,也许量)

纯牛奶……50ml(也许量)

泡打粉……1<勺>

白糖……4<勺>(自行调治)


——更先制作——

1、拿一个清洁的大碗,更好是无油无水的,打入2个鸡蛋。

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网友评论

6条评论
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    • 2020-12-16 19:10:03

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