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新2会员网址:5道适合冬天吃的家常菜,成本不超8元钱,开胃解馋,每天吃都不腻

admin2021-12-1328登1登2登3代理

5道适合冬天吃的家常「chang」菜,成本不超8元钱,开胃解馋,每天吃都不腻。哈喽,大家好。我是大厨江《jiang》一舟。今天又到了和‘he’大家分享{xiang}美食的时刻了,你准备好了吗?

因为今年天气的原因,大部分种植蔬菜的地区都已经被淹了。蔬菜种植地被淹,也就导致了今年蔬菜的价格比以往贵了三四倍。最近很多朋友都吐槽,超市里的菜价真的是太贵啦。有的菜价竟然比肉价还【huan】贵,对于会过日子的朋友来说,更要精打细算啦。工资不怎么见长,日常的消费水平可是年年往上涨,相信这是很多地方的普遍现象吧。

不管蔬菜的价格{ge}有多贵,都不要亏待了家人的胃哦。今天给大家分享5道适合冬天吃的家‘jia’常菜,营养美味,下酒又下饭。成本 ben[不超九元钱,每天吃都不会腻。经常在家做美食的朋友,不妨跟着我来学习一下吧。话不多说,直接给大家分享干货啦。

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No.1醋溜白菜

1.首先准备新鲜的绿叶白菜 cai[半颗,我们将其一片片的掰下来放在清水中洗净。白菜帮与白菜叶分离。白菜帮斜切成薄片,白菜叶我们【men】直接用手给它撕成不规则的形状(zhuang)。然后放入碗中备用。

2.大蒜三瓣切成薄片,干辣椒段两个放入碗中。大葱半根切成葱花,接下来开始上火制作。炒锅烧热放入食用油,油热后把干辣 la[椒段葱花放『fang』进去炒香。然后放进白菜帮《bang》把它炒软。

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3.白菜帮炒软「ruan」后,我们再放入白菜叶。大火快炒半分钟,锅边淋入三勺 shao[,陈醋一勺,生抽三克‘ke’精盐,一勺鸡精。大火翻炒均匀。出锅前再撒入蒜末,就可以盛出食用啦!这‘zhe’道菜酸辣爽口,下酒又下饭成本不超五元钱。喜欢的朋友可以试一试。

No.2尖椒炒粉条

1.红薯粉条一小把,放在温水中浸泡半个小时。新鲜的母鸡蛋3个我们打入碗中,顺「shun」时针用筷子搅拌均匀。青尖椒1个【ge】我们将其『qi』切成细丝。

2,粉条泡软后,将里面多余的水分倒出来。我在里面加入一勺生抽半勺老抽,用筷子给它搅拌均匀上{shang}色。接下来开始上火制作。

3.炒锅烧热放入食用油,油热后把鸡蛋液放进去炒熟炒散。然后盛出备用。炒锅再次烧热,放入食用油。把葱花放进去炒香。加入两勺生抽两勺陈醋,3克精盐,然后再加入适量的开水大火烧开。水烧开后,把浸泡好的粉条倒进去。同时再加入青尖椒丝,用大火烧制一分钟。

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