威尼斯人平台（www.ad6868.vip）实时更新最新最有效的威尼斯人平台登录网址、威尼斯人平台备用网址、威尼斯人平台最新网址、威尼斯人平台手机网址、威尼斯人平台管理网址、威尼斯人平台会员网址。提供威尼斯人平台APP下载，威尼斯人平台APP包含威尼斯人平台代理登录线路、威尼斯人平台会员登录线路、威尼斯人平台信用网开户、威尼斯人平台现金网开户、威尼斯人平台会员注册、威尼斯人平台线上投注等业务。
Trong thế giới tự nhiên, nhắc đến các loại rau củ quả có màu tím, chúng ta có thể kể ra nhiều cái tên như bắp cải tím, nho tím, chanh leo, mận tím hay măng cụt... và cũng không thể không nhắc đến cà tím. Ở mỗi vùng miền, cà tím lại được người ta chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như canh cà đậu, cà tím xào, cà tím nhồi thịt... Dù chế biến theo cách nào thì cà tím đều ngon và bổ theo những cách riêng.
Bản thân cà tím có chứa vitamin A, vitamin nhóm B, vitamin C, vitamin P, canxi, phốt pho, magiê, kali, sắt, đồng và các chất dinh dưỡng khác. 90% cà tím là nước, giàu chất xơ, có thể giúp giảm cholesterol, vỏ màu tím còn chứa hợp chất polyphenolic chống lại các gốc tự do.
Lợi ích sức khỏe của cà tím
1. Giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường, đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng
Cà tím có chứa anthocyanin, được gọi là bioflavonoid (hay vitamin P), là chất chống oxy hóa có thể tăng cường tính đàn hồi của các vi mạch mắt, tăng lưu lượng mạch máu trong mắt, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và cải thiện tình trạng mỏi mắt. Đồng thời, nó cũng có thể bảo vệ thị lực, bởi vì anthocyanin có thể cải thiện sự tuần hoàn tốt của mắt, giúp thư giãn cơ bắp, điều tiết thị lực và kiểm soát cận thị. Ngoài ra, anthocyanin còn có thể thúc đẩy quá trình tái tạo chất cảm quang trong võng mạc, nâng cao thị lực, cải thiện tầm nhìn ban đêm.
Cuối cùng, anthocyanin có đặc tính chống oxy hóa, có thể loại bỏ các gốc tự do, giảm viêm và giúp ngăn ngừa bệnh võng mạc tiểu đường, đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
2. Kiểm soát và ổn định đường huyết, làm đẹp da và giảm cân
Cà tím có chứa axit chlorogenic, có thể làm giảm tốc độ hấp thụ đường ở ruột, giúp ổn định lượng đường trong máu, từ đó giúp giảm cân. Axit chlorogenic còn có tác dụng làm đẹp da, dưỡng da, có thể ngăn chặn sự lắng đọng hắc tố, ngăn ngừa vết thâm nám, chống lại các loại oxy phản ứng giúp da luôn đàn hồi và sáng bóng.
3. Hạ huyết áp, giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch
Cà tím rất giàu kali, kali có tác dụng bù đắp natri, có thể loại bỏ lượng muối dư thừa trong cơ thể, làm giãn mạch và hạ huyết áp. Cà tím chứa chất xơ, kali, vitamin D, vitamin B6… có lợi cho tim mạch, ngoài ra 90% thành phần của cà tím là nước, giàu chất xơ, giúp giảm cholesterol.
4. Loại bỏ mệt mỏi, đau nhức và hỗ trợ phục hồi năng lượng
Phức hợp vitamin B là một chất chống căng thẳng tự nhiên, giúp cơ thể duy trì hệ thống thần kinh và nội tiết và đạt được sự cân bằng cảm xúc. Trong số đó, những chất liên quan nhất đến việc giảm căng thẳng là vitamin B1, B6, B12, axit folic và nicotin.
,,菲律宾博彩网址（www.ad6868.vip）实时更新最新最有效的菲律宾博彩网址登录网址、菲律宾博彩网址备用网址、菲律宾博彩网址最新网址、菲律宾博彩网址手机网址、菲律宾博彩网址管理网址、菲律宾博彩网址会员网址。提供菲律宾博彩网址APP下载，菲律宾博彩网址APP包含菲律宾博彩网址代理登录线路、菲律宾博彩网址会员登录线路、菲律宾博彩网址信用网开户、菲律宾博彩网址现金网开户、菲律宾博彩网址会员注册、菲律宾博彩网址线上投注等业务。
Natalie Olsen, một chuyên gia dinh dưỡng trong y học thể thao Hoa Kỳ, đã chỉ ra rằng nhóm vitamin B rất hữu ích cho sự phát triển của các tế bào hồng cầu trong cơ thể con người, chức năng não và thần kinh, chức năng tiêu hóa, xây dựng cơ bắp và phục hồi năng lượng cơ thể. Người thành thị thường bị đau vai, liên quan đến tổn thương dây thần kinh ngoại biên do ngồi lâu và giữ nguyên một tư thế, phức hợp vitamin B có thể giúp phục hồi dây thần kinh ngoại biên.
Dù cà tím rất giàu chất dinh dưỡng nhưng nếu nấu sai cách sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng và không hấp thụ được chất dinh dưỡng trong đó. Vậy ăn cà tím như thế nào là đúng?
5 lưu ý khi ăn cà tím
1. Đừng lãng phí vỏ cà tím
Nên giữ lại vỏ cà tím khi nấu vì vỏ cà tím rất giàu vitamin nhóm B và anthocyanin, hai dưỡng chất quan trọng này sẽ bị mất đi sau khi gọt vỏ.
2. Nấu bằng dầu để tăng cường hấp thu vitamin A
Cà tím chứa vitamin A, nhưng vitamin A là chất dinh dưỡng hòa tan trong chất béo, khi hấp hoặc chiên nên cho thêm một ít dầu để tăng cường hấp thu vitamin A.
3. Không nên luộc cà tím
Không nên luộc cà tím với nước vì các chất dinh dưỡng hòa tan trong nước sẽ bị mất đi, chẳng hạn như vitamin nhóm B, vitamin C và anthocyanin.
4. Không nên chiên ở nhiệt độ cao hoặc nấu quá lâu
Sau khi cà tím được chiên, chất dinh dưỡng của cà sẽ bị phá hủy, lượng vitamin P bị thất thoát nhiều, chất dinh dưỡng ăn được giảm đi rất nhiều, thời gian nấu quá lâu cũng vậy, tránh nấu quá 15 phút.
5. Có thể bị ngộ độc nếu ăn sống
Cà tím sống có chứa solanin, cà tím càng già hàm lượng này càng cao, ăn nhiều sẽ gây tê miệng hoặc ợ nóng, thậm chí là tiêu chảy...
,百家乐网址(www.BJL88.vip)是线上直营的澳门百家乐官方网站。澳门百家乐官网开放澳门百家乐网址：百家乐代理网址、百家乐会员网址，并提供百家乐平台代理开户、百家乐平台会员注册、线上百家乐充值、线上百家乐提现、线上百家乐投注、线上百家乐电话投注等业务。
网友评论